представяне на продукта
Екстрактът от плодове на монаха е светложълт до кафяв прах. сладостта му е 240 пъти по-голяма от тази на захарозата, вкусът също е близък до този на захарта, с послевкус, подобен на женско биле. Точката на топене на могрозид с химическо качество е 197-201 градуса. Лесно разтворим във вода и етанол.
Плодът съдържа незахарни сладостни компоненти, главно тритерпенови гликозиди: могрозид V и IV. Сладостта на могрозид V е 256-344 пъти по-голяма от захарозата, а могрозид IV е 126 пъти по-голяма от захарозата. Освен това съдържа много глюкоза, а фруктозата е 14 процента. Освен това съдържа 26 неорганични елемента като манган, желязо, никел, селен, калай, йод и молибден, протеин, витамин С и др.
![]() | ![]() |
Производствен процес
сухи монашески плодове→предварителна обработка→екстракция→концентрация→микрофилтрация→супер
Филтриране→Нано филтриране→Пръскане→Сушене→Стерилизация→Опаковане

Характер на продукта
Основна информация: екстракт от монашки плодове
Латинско име: Momordica grosevonia
Използвана част: плодове
Спецификация: 30 процента, 80-95 процента Mogrosides; 20 процента, 25 процента, 30 процента, 40 процента MogrosideV
Външен вид: кафеникаво жълт фин до почти бял прах;
CAS №: 88901-36-4
Метод на изпитване: Чрез HPLC
Молекулна формула: C59H98O299
Молекулно тегло: 1270
Mogrosides | Могросайд В | Цвят |
90 процента | 30 процента | Бяло |
98 процента | 35 процента | Бяло |
- | 40 процента | Бяло |
- | 45 процента | Бяло |
- | 50 процента | Бяло |
- | 98 процента | Бяло |
30 процента | 10 процента | Жълто |
80 процента | 25 процента | Жълто |
90 процента | 30 процента | Жълто |
98 процента | 35 процента | Жълто |
- | 40 процента | Жълто |
Концентрат на сок Brix 60 | кафяво |
Използване
Съвременните медицински изследвания са установили, че екстрактът от монашки плодове е богат на могрозиди. Има хипогликемичен ефект и може да се използва за подпомагане на лечението на диабет.
Има ефект на понижаване на мазнините в кръвта и загуба на тегло, може да помогне при лечението на хиперлипидемия и да подобри имиджа на хората със затлъстяване.
Може да се използва широко в хранителни и здравословни продукти, бебешка храна, бухнала храна, подправки, храна на средна възраст и възрастни, твърди напитки, торти, студени храни, полуфабрикати, инстантни храни и др.

Популярни тагове: Екстракт от монашески плодове, Китай, производители, доставчици, фабрика, купете, евтино, ниска цена, органичен, чисто натурален, високо качество, GMP сертифициран, ISO сертифициран, 100 процента естествен, фабрични доставки, гореща продажба



