През 2020 г. имунитетните продукти ще нараснат със 72,3% и се очаква да поддържа стабилен растеж през следващите 4 години. Сред тях продажбите на масло от черни семена на Amazon са се увеличили със 72% (юли 2019 г., юни 2020 г. срещу юли 2020 г. до юни 2021 г.); продуктите с гъби се увеличават с 60,2% на годишна база.
Продуктите за емоции, стрес и психично здраве нарастват с 29,4% през 2020 г., а темпът на растеж достига над 10% през 2021 г.
През 2020 г. продуктите за подпомагане на съня растат с 10%.
През 2020 г. аюрведичните билки са се увеличили с 27,9% на годишна база, главно свързани с ашваганда, куркума и бакопа мониери.
01.Поле за имунитет
В ерата след епидемията потребителите са по-загрижени за цялостното имунно здраве. Не само тийнейджърите и възрастните хора, но и потребителите от всички възрасти започват да обръщат внимание на поддържането на собствения си имунитет. В цялата категория за имунно здраве гъбените продукти ще се увеличат с 60% на годишна база през 2020 г., а ръстът на суровините като Chaga, Grifola frondosa, Ganoderma lucidum и SHILAJIT е относително очевиден. В допълнение, информираността за пазарното познание и продажбите на продукти на традиционното билково масло от черни семена също се увеличават.
β-глюканът е сравнително гореща суровина през последните две години, която съществува върху клетъчните стени на растения, бактерии, гъбички и др. Може да се извлече от дрожди, овес, ечемик, ечемик, гъби и други суровини. β-глюкан от различни структурни източници имат различни посоки на приложение. Обратно, β-глюканът, получен от микроводорасли, започва да се превръща в суровина за формулировки на имунни продукти. Освен това бъзът и ехинацеята може да не са най-блестящите суровини, но са суровините, подкрепени с достатъчно научни данни. Данните показват, че през 2020 г. бъзът ще нарасне със 112% на годишна база, а ехинацеята ще нарасне с 25% на годишна база.
02. Стрес и емоционална подкрепа
През 2020 г. продуктите с комбинирана формула са се увеличили с 322% на годишна база. Основните играчи в тази област включват: Ashwagandha, Bacopa monnieri, Echinacea, Rhodiola и Saffron. Осведомеността за пазара на индийски аюрведични билкови лекарства, представен от Ashwagandha, нараства и има тенденция за наваксване на куркумата. В момента много продукти на световния пазар съдържат тази суровина. Ашваганда ще се увеличи с 50% на годишна база през 2020 г.
03. Област на когнитивно здравеопазване
С нарастващия натиск на ежедневния живот все повече и повече потребители започват да обръщат внимание на продуктите за здравето на мозъка. Продуктовата формулировка на пазара за когнитивно здраве се измести от традиционните капсули и таблетки към по-ориентирани към закуски продукти, включително храни, напитки, бонбони, закуски и др. Основните суровини включват американски женшен, бакопа, боровинки, зелен овес и херициум . Гъби, градински чай, шафран, куркума.
04.Управление на съня
Сънят е формирал специфична индустриална верига. От ежедневни нужди до електронно оборудване до свързани здравословни храни, икономиката на съня се издига в нова тенденция. Все повече и повече потребители търсят хранителни добавки, които да им помогнат да подобрят нарушенията на съня си. В същото време потребителите избират по-естествени и здравословни продукти. В момента основните суровини за управление на съня са лайка, хмел, пасифлора, шафран и
