Сравнение на предимствата и недостатъците на продукта от морски зърнастец
Има няколко начина за прием на храна или напитки от морски зърнастец. В тази статия ще направим кратка дискусия за предимствата и недостатъците на различните продукти от морски зърнастец по отношение на храненето.
Пресен морски зърнастец
Макар и кратко време от фермата до устата, витамин С и други хранителни вещества са
Но при директен прием, ограничен от дъвченето и киселия вкус, той може да бъде смачкан само до около 2 мм до максимална степен, а младият морски зърнастец може да се погълне или изплюе, така че само около 30% от всичките му хранителни вещества могат да бъдат абсорбира.
Изсушен морски зърнастец
Всеки знае, че морският зърнастец е кралят на естествения витамин С, но активните хранителни вещества като витамин С ще започнат да се разграждат при температура от 45°C, а температурата на сушене е надвишила 80°C! При тази температура флавоноидите, SOD, плодовете, мастните киселини и микроелементите, VE и др. са повредени.
Сух на прах от морски зърнастец
Прахът е много фин и водоразтворим, трябва да бъде натрошен и натрошен преди сушене чрез пулверизиране. И това е добър избор за твърда напитка и самостоятелният живот може да продължи до 2 години, ако се съхранява добре. като
Изсушен в пещ морски зърнастец, топлочувствителното хранене е повредено.
Стерилизиран сок от морски зърнастец
Забележителното предимство на този търговски сок от морски зърнастец е контролът на микробите.
Различно масло от морски зърнастец/флавоноиди/SOD/плодови елементи/мастни киселини и микроелементи загубата не се разрушава леко след незабавна стерилизация
лиофилизиран морски зърнастец
Храненето се запазва по-добре от преработената храна от морски зърнастец. Лиофилизираният прах е почти 100% рехидратируем. Смляният прах е по-подобен на чакъл, а не толкова фин като прах за пулверизиране. Семената от морски зърнастец трябва да бъдат премахнати, или гранясало масло ще съсипе сок на прах с течение на времето. Избраните замразени плодове от морски зърнастец се сушат при -45 ℃ и след това се смилат при ниска температура 39 ℃, за да се защити хранителното съединение. Лиофилизираният морски зърнастец е най-скъпият.
